SOPA DE QUESO CON NOPALES
INGREDIENTES
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 paquete de queso crema
- 2 tazas de agua
- 1 lata de leche evaporada
- 1 cucharada de salsa maggi
- 2 cucharadas de cilantro lavado y picado
- 6 nopales cocidos y cortados en cuadritos
P R O C E D I M I E N T O
Calienta la mantequilla y agrega el queso crema previamente licuado con el
agua, la leche evaporada, sazona con el jugo maggi y el cilantro, cocina por
espacio de cinco minutos moviéndola constantemente e incorpora los nopales.
Sirve caliente acompañado de galletas saladas.
|