PAPAS AL HORNO
INGREDIENTES
Rinde 6 porciones
- 8 Papas lavadas
- 4 cucharadas de aceite
- 8 trozos de papel aluminio
- 190 gramos de queso crema
- 2 cucharadas de mantequilla
- 4 cucharadas de jugo maggi
- 2 cucharadas de perejil, finamente picado
P R O C E D I M I E N T O
Engrasa las papas con el aceite y envuélvelas en el papel aluminio, colócalas
en un refractario y ponlas en el horno durante 45 minutos .
Sácalas y ábrelas por la mitad y reserva, aparte bate el queso crema con la
mantequilla,, el jugo maggi y vierte un poco de esta mezcla sob re cada una de
las papas y sirve, acompáñalas con alguna ensalada verde.
|