PANECILLOS DE MAÍZ
INGREDIENTES
RINDE 6 PIEZAS
- 2 barras de mantequilla
- 2 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de harina de maíz
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 1 lata de leche evaporada
- 100 gramos de nueces picadas
P R O C E D I M I E N T O
Bate la mantequilla hasta que acrema, agrega los huevos, la leche condensada,
las harinas previamente mezcladas con el polvo para hornear, la leche evaporada
y la nuez, vacía en moldes para panquecitos y hornéalos durante 30 minutos, el
horno de estar precalentado a 200 grados centígrados, sácalos y ofrécelos
calientes.
|