SPAGHETTI AL PESTO
INGREDIENTES
RINDE PARA SEIS PERSONAS
- Medio manojo de albahaca
- 4 dientes de ajo
- 50 gramos de queso parmesano
- 300 mililitros de aceite de oliva
- 300 gramos de spaghetti
- 50 gramos de mantequilla
- sal al gusto
P R O C E D I M I E N T O
Moler en la licuadora la albahaca y el ajo hasta formar una pasta, agregar el
queso y el aceite en forma de hilo.
Cocer la pasta en agua con sal hasta que quede al denté.
Servir junto con el pesto y el queso parmesano.
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